Barres Énergétiques BioDescription complète
La montagne en barre.
De la myrtille sauvage.
Des morceaux de noisette croquants.
Du poivre de bourgeons de sapin récoltés à la main à 1700 m d’altitude, dans le Parc naturel régional des Pyrénées Catalanes.
Ce sont les alpages du Beaufortain qui ont inspiré cette barre énergétique pour le sport ou un grignotage sain.
Là-haut, sur la montagne, Louise la bergère faisait des décoctions de bourgeon de sapin. « Il vient amener un bel effet fraîcheur en bouche, en plus de la gourmandise de la myrtille sauvage » témoigne Yoann Conte, le chef deux étoiles Michelin fondateur de la marque haut-savoyarde. « Et de belles propriétés santé, notamment respiratoires » souligne Benoît Nave, le nutritionniste maison.
Le résultat ? Une énergie longue durée pour petits et grands. Un goût de dessert tout droit venu de la montagne d’Heïdi, bon pour la santé. Une barre fabriquée dans les Alpes françaises. What else?
Nouveauté Été 2020
SCORE YUKA : EXCELLENT
INGRÉDIENTS
Dattes*, myrtilles sauvages* 25%, noisettes* 14%, pâte de pommes*, farine de quinoa*, protéine de tournesol*, fibre d’acacia*, huile d’olive vierge extra*, bourgeons de sapin* 0,2%. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
VALEUR NUTRITIONNELLE
| Apport pour 100g |
Apport pour 1 barre de 25g |
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| Énergie |
373cal/
1566kJ
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93Kcal/
392kJ
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| Matière grassesDont acides gras saturés | 13g1,8g | 3,1g0,5g |
| GlucidesDont sucres | 54g39,5g | 14g11,8g |
| Fibres | 7,9g | 2g |
| Protéines | 7,3g | 1,8g |
| Sel | 0,02g | 0,004g |
| Vitamines | Apport pour 100g |
% AJR* pour 100g |
| Vitamine E | 4,52mg | 37,67 % |
| Vitamine H | 0,00mg | 00,00 % |
| Vitamine B1 | 0,18mg | 16,31 % |
| Vitamine B2 | 0,06mg | 4,57 % |
| Vitamine B6 | 30,25mg | 2160,65 % |
| Sels et Minéraux | Apport pour 100g |
% AJR* pour 100g |
| Calcium | 60,07mg | 7,51 % |
| Phosphore | 93,78mg | 13,40 % |
| Magnesium | 59,94mg | 15,98 % |
| Potassium | 374,36mg | 18,72 % |
| Sodium | 12,07mg | / |
| Zinc | 1,76mg | 11,76 % |
| Cuivre | 1,58mg | 63,10 % |
Valeurs nutritionnelles obtenues par calcul à partir des fiches techniques des matières premières et de la littérature (table CIQUAL et La composition des aliments, Souci Fachmann Kraut, 7e édition, Med Pharm scientific publishers).
* Apports journaliers recommandés
